Het eindejaarsmenu van Afslankcirkel: lekker feesten zonder schrik voor de weegschaal!
Schrik dat de eindejaarsfeesten uw inspanningen van de voorbije maanden teniet zullen doen? Dat hoeft écht niet. Afslankcirkel helpt je met verrassende tips en een volledig feestmenu!
Wat je vooral niet mag doen, is fanatiek calorieën gaan tellen! Daarmee bederf je alleen maar je eigen plezier en wellicht ook die van je huisgenoten of gasten. Wees niet te streng voor jezelf, maar aanzie de feestperiode als een uitdaging. En durf vooral nieuwe en speelse gerechten uit te proberen met groenten en fruit.
En drank bij het eten? Het is feest. Verwen je zelf dus gerust met een paar glazen wijn, maar wissel ze af met veel water. Drink ook water in het uur vóór het feest start, dan is je dorst gelest en heeft je maag al een vol gevoel.
Hoe maak ik dan een gezonde maar lekkere feestmaaltijd? Hieronder vind je heel wat praktische tips én alle recepten.
- Het aperitief en de aperitiefhapjes
- Soep: onmisbaar!
- Speelse voorgerechten
- Tips voor hoofdgerechten
- Het nagerecht: fruit in alle staten
- Het feestmenu 2010 van afslankcirkel
Groentespiesjes met een yoghurt-citroensausje (aperitiefhapje)
***
Oosterse soep uit de wok
***
Sushi's met prei en krab
***
Varkenshaasje met geroosterde groenten in papillot
***
Perenmousse met vruchtensalade





