Groentewraps
Nodig voor 6 tot 10 eters: een twintigtal kant-en-klare wraps, 2 Flandria-komkommers, 1 doosje Flandria Bellino (pruimvormige kerstomaatjes) of andere minitomaatjes, 1 groot blik maïskorrels, tomatenketchup, peper en zout.
Bereiding:
- Iedereen helpt mee om de komkommers in blokjes en de kerstomaatjes in vieren te snijden.
- Laat de maïskorrels goed uitlekken en meng ze met de stukjes komkommer en tomaat. Kruid met wat peper en zout.
- Strijk de wraps in met een dun laagje tomatenketchup.
- Leg een hoopje van het groentemengsel op elk pannenkoekje. Vouw de wraps tot een hoorntje.
Drank bij de lunch: wate





