Voor 8 kinderen: 1 Flandria-knolselderij, citroensap, olie om te bakken.

 
 Bereiding
- Snijd de knol doormidden en schil elke helft. Snijd elke helft in plakken van zo'n 1,5 cm dik. Besprenkel de plakken met citroensap tegen het verkleuren.
- Met vormpjes (zoals gebruikt voor het maken van deegfiguurtjes) druk je allerlei figuurtjes uit de plakken: sterren, hartjes, cirkels, gezichtjes...
- Verhit olie in een grote koekenpan en bak de figuurtjes aan weerszijden goudbruin. Je kan ze ook frituren maar dat maakt ze wel vetter.