Hieronder vind je de ingrediënten terug voor de recepten van week 10 voor 1 persoon. De hoeveelheden die je nodig hebt voor de recepten staan tussen haakjes. Zo kan je gemakkelijk aanpassen naar meer personen of vergelijken met wat je nog in voorraad hebt.
 
Melkprodukten
Fetakaas (80 g)
Geitenkaasje, halfhard (1 stuk)
Geraspte kaas (1 eetlepel)
Karnemelk
Light kaas
Light room (5 eetlepels)
Light smeerkaas
Magere melk
Magere verse kaas (100 g)
Magere yoghurt (3 potjes)
 
Groenten en fruit
Courgette (2 stuks)
Kerstomaten (10 stuks)
Kikkererwten uit blik (1 eetlepel)
Kleine bloemkool (1 stuk)
Komkommer (1 stuk)
Kropsla (1 stuk)
Lente-uitjes (1/2 bosje)
Lollo rossa (1 stuk)
Maïs uit blik (2 eetlepels)
Minikomkommer (3 stuks)
Miniprunella (2 stuks)
Oesterzwammen (150 g)
Olijven (2 stuks)
Prunella tomaat (1 stuk)
Radicciosla (1 stuk)
Radijsjes (1 bosje)
Rode paprika (1 stuk)
Rode ui (1 stuk)
Spruiten (200 g)
Tomaten (7 stuks)
Uien (5 stuks)
Wortelen (2 stuks)
Zoete augurkjes (2 stuks)
 
Aardbeien (200 g)
Ananas uit blik (1 schijf)
Appelen (2 stuks)
Banaan (2 stuks)
Citroenen (3 stuks)
Druiven (1 trosje)
Frambozen (100 g)
Kiwi (1 stuk)
Mandarijntjes (2 stuks)
Meloen (1 stuk)
Peer (3 stuks)
Perziken op sap (2 stuks)
Pompelmoes (1 stuk)
Rode aalbessen (50 g)
Sinaasappel (1 stuk)
Verse vijgen (2 stuks)
 
Aardappelen, pasta, rijst
Aardappelen (15 stuks)
Basmatirijst (60 g - droog gewogen)
Couscousgries (60 g)
Volle rijst (80 g)
 
Brood
Bruinbrood
Bruine broodjes (2 stuks)
Bruin pistoletbroodje (1 stuk)
Bruin stokbroodje (1 stuk)
Rozijnenbrood (1 snee)
Toast (3 stuks)
Volkorenbrood
 
Vlees, vis, eieren, vervangprodukten
Ansjovisfilet (1 stuk)
Biefstuk (100 g)
Eieren (3 stuks)
Grijze garnalen (50 g)
Kalkoenworst (50 g)
Kalfsvlees voor blanquette (150 g)
Kippenbout (1 stuk)
Kippenlevertjes (80 g)
Light salami (50 g)
Maatje (1 stuk)
Rundergehakt (120 g)
Varkenslapje (100 g)
Wijting- of scholfilets (4 stuks)
 
Vetten, sauzen
Boter
Minarine
Olijfolie
 
Noten, kruiden, smaakmakers
Basilicum
Bieslook
Gedroogd bonenkruid (1 koffielepel)
Kappertjes (1 eetlepel)
Kerriepoeder
Knoflook
Laurier
Munt
Notenmix
Nootmuskaat
Paprikapoeder (1 koffielepel)
Peper
Peperkorrels (1 koffielepel)
Peterselie
Pistachenoten
Rozemarijn
Tijm
Walnoten (1 eetlepel)
Witte wijnazijn (2 theelepels)
Zout
Zwarte peper
 
Andere
Appelmoes, ongesuikerd
Bruine suiker
Donkere chocolade 70+ (40 g)
Gelatine
Groentebouillon (1 l)
Honing
Magere kippenbouillon (2,7 l)
Magere runderbouillon (200 ml)
Muësli
Ontbijtgranen
Rozijnen (1 koffielepel)
Tomatenketchup (2 eetlepels)
Vanillesuiker (1/2 zakje)
Visbouillon (300 ml)
Vruchtensap
Witte wijn (2 eetlepels)