Hieronder vindt u de ingrediënten terug voor de recepten van week 2 voor 1 persoon. De hoeveelheden die je nodig hebt voor de recepten staan tussen haakjes. Zo kan je gemakkelijk aanpassen naar meer personen of vergelijken met wat je nog in voorraad hebt.
 
Melkproducten
Harde kaas (100 g)
Karnemelk
Light kaas
Light smeerkaas
Magere yoghurt (3 potjes)
Magere melk
Magere verse kaas (80 g)
Mascarpone (40 g)
Yoghurt natuur (150 ml)
 
Groenten en fruit
Groene paprika (1 stuk)
Rode paprika  (1 stuk)
Radijsjes
Lente-uitjes (7 stuks)
Spinazie (200 g)
Ui (6 stuks)
Komkommer (1/2 stuk)
Wortel (2 stuks)
Champignons (4 stuks)
Groene asperges (10 stuks)
Tomaat (1 stuk)
Lollo Bionda (1/2 krop)
Knolselder
Kleine bloemkool (1 stuk)
Prei (2 stengels)
Prunella-tomaat (3 stuks)
Aubergine (1/2 stuk)
Sjalot (3 stuks)
Venkel (1/2 stuk)
Eikenbladsla (1/2 krop)
Kerstomaatjes (13 stuks)
Broccoli (1 stuk)
Sojascheuten (30 g)
Sperzieboontjes (120 g)
Diepvrieserwtjes (50 g)
Minikomkommers (2 stuks)
Courgette (1/2 stuk)
 
Aalbessen (200 g)
Aardbeien (1 bakje)
Appel (3 stuks)
Banaan (1 stuk)
Citroen (2 stuks)
Druiven (1 trosje)
Frambozen (100 g)
Limoen (1 stuk)
Peer (2 stuks)
Sinaasappel (2 stuks)
 
Brood
Boerenbrood
Broodkruim
Bruinbrood
Bruine broodjes (2 stuks)
Rozijnenbrood
Volkorenbrood
 
Aardappelen, pasta, rijst
Aardappelen (8 stuks)
Groene linzen (40 g)
Langkorrel rijst (70 g)
Volkoren spaghetti (70 g - droog gewogen)
Volle rijst (50 g)
 
Vlees, vis, eieren, vleesvervangers
Biefstuk (100 g)
Blikje tonijn in eigen nat
Ei (5 stuks)
Kalfslapje (100 g)
Kikkererwten in blik (80 g)
Kleine kipfilet
Maatjesharing (2 stuks)
Magere ham (100 g)
Light salami (50 g)
Varkensvlees (100 g)
Zalmmoot (100 g)
 
Vetstoffen en sauzen
Balsamico-azijn
Boter
Ketchup
Mosterd
Olijfolie
Sladressing
Slaolie
Sojasaus
 
Noten, kruiden en andere smaakmakers
Basilicum
Cayennepeper
Chilipoeder
Gember
Knoflook
Koriander
Laurier
Munt
Notenmix
Oregano
Peper
Peterselie
Rozemarijn
Sherryazijn
Tijm
Vloeibare honing
Walnoten
Witte wijn
Witte wijnazijn
Zout
Zwarte peperkorrels
 
Andere
Bloem
Citroensorbet (1 bol)
Confituur
Muesli
Ontbijtgranen
Poeder voor vanillepudding
Poedersuiker
Kippenbouillon
Suiker
Vruchtensap