Hieronder vind je de ingrediënten terug voor de recepten van week 4 voor 1 persoon. De hoeveelheden die je nodig hebt voor de recepten staan tussen haakjes. Zo kan je gemakkelijk aanpassen naar meer personen of vergelijken met wat je nog in voorraad hebt.
 
Melkproducten
Halfharde geitenkaas (100 g)
Karnemelk
Light kaas
Light smeerkaas
Magere melk
Magere verse kaas (230 g)
Magere yoghurt (2 potjes)
Natuuryoghurt (150 ml)
Parmezaan geraspt (2 eetlepels)
 
Groenten en fruit
Aubergine (1/2 stuk)
Courgette (1/2 stuk)
Champignons (4 stuks)
Groene kool (1/4 stuk)
Groene selderij (1 stengel)
Groene paprika (2 stuks)
Kleine bloemkool (1 stuk)
Kropsla (1/2 krop)
Lente-uitjes (2 stuks)
Minikomkommers (2 stuks)
Minitomaatjes (10 stuks)
Oesterzwammen (3 stuks)
Prei (4 stuks)
Radijs (4 stuks)
Rapen (5 stuks)
Reuzenchampignons (2 stuks)
Sjalot (2 stuks)
Tomaten (4 stuks)
Ui (6 stuks)
Veldsla (handvol)
Venkel (1 stuk)
Witloof (1 stronk)
Wortelen (6 stuks)
Ijsbergsla (1/4 krop)
 
Aardbeien (1 doosje)
Ananas uit blik (1 schijf)
Appels (2 stuks)
Avocado (1 stuk)
Banaan (1 stuk)
Citroenen (2 stuks)
Frambozen (1 doosje)
Kiwi (1 stuk)
Mandarijn (3 stuks)
Peren (2 stuks)
Perzik uit blik (1 doosje)
Sinaasappelen (3 stuks)
 
Brood
Bruin brood
Bruine broodjes (2 stuks)
Knäckebröd
Pitabroodje (1 stuk)
Rozijnenbrood (1 snee)
Volkorenbrood
 
Aardappelen, pasta, rijst
Aardappelen (8 stuks)
Couscousgries (4 eetlepels)
Quinoa (80 g - droog gewogen)
Volkorenspaghetti (80 g - droog gewogen)
Volle rijst (180 g - droog gewogen)
 
Vlees, vis, eieren, vleesvervangers
Ansjovisfilets (2 stuks)
Eieren (4 stuks)
Filets van 1 pladijs
Kikkererwten uit blik (180 g)
Kippenwit (80 g)
Konijnfilet (+/- 120 g)
Krab (1 klein blikje)
Magere gekookte ham (1 plak)
Magere kalkoenworst (50 g)
Mosselen (200 g)
Rauwe ham (50 g)
Rundvlees (150 g)
Sardines (6 stuks)
Varkenslapje (120 g)
 
Vetstoffen en sauzen
Boter
Light dressing
Light mayonaise
Mosterd
Olijfolie
Slaolie
Soyasaus
 
Noten, kruiden en andere smaakmakers
Amandelschilfers (1 eetlepel)
Balsamico-azijn
Basilicum
Cayennepeper
Chilipoeder
Gember
Knoflook
Korianderzaadjes (3 stuks)
Laurier
Munt
Peterselie
Peper
Rozemarijn
Tabasco
Tijm
Vloeibare honing
Walnoten (1 eetlepel)
Zout
Zwarte olijven (5 stuks)
 
Andere
Donkere chocolade (1 stuk - +/- 70% cacao)
Gelatine (1 blaadje)
Magere groentebouillon (1,5 l)
Magere kippenbouillon (1,5 dl)
Magere runderbouillon (3 dl)
Magere visbouillon (3 dl)
Muesli
Ontbijtgranen
Suiker
Vanillepudding
Vruchtensap