Hieronder vind je de ingrediënten terug voor de recepten van week 5 voor 1 persoon. De hoeveelheden die je nodig hebt voor de recepten staan tussen haakjes. Zo kan je gemakkelijk aanpassen naar meer personen of vergelijken met wat je nog in voorraad hebt.
 
Melkprodukten
Blauwschimmelkaas (80 g)
Gruyère (80 g)
Karnemelk
Light kaas
Light room (1 eetlepel)
Light smeerkaas
Magere melk
Magere verse kaas (6 eetlepels)
Magere yoghurt (3 potjes)
Mascarpone (4 eetlepels)
Mozarella (120 g)
Natuur yoghurt (150 ml)
Parmezaan gemalen (3 eetlepels)
 
Groenten en Fruit
Aubergine (1/2 stuk)
Broccoli (1 stuk)
Champignons (100 g)
Courgette (1 stuk)
Groene kool (1/4 stuk)
Groene selderij (1 takje)
Kleine bloemkool (1 stuk)
Knolselderij (1 stuk)
Komkommer (1 stuk)
Kropsla (2 bladeren)
Lollo Rossa (1/4 krop)
Lychee (1 blik)
Maïskorrels (2 eetlepels)
Mango (1 stuk)
Minikomkommers (2 stuks)
Minitomaatjes (10 stuks)
Oesterzwammen (100 g)
Prei (2 stuks)
Radijsjes (1 bosje)
Rode paprika (1 stuk)
Sjalot (3 stuks)
Spaans pepertje (1 stuk)
Tomaten (8 stuks)
Ui (4 stuks)
Veldsla (5 rozetjes)
Witloof (5 stuks)
Witte kool (2 bladeren)
Wortel (2 stuks)
 
Aardbeien (1 doosje)
Appel (2 stuks)
Banaan (2 stuks)
Citroenen (4 stuks)
Druiven (1 trosje)
Frambozen (150 g)
Kiwi (1 stuk)
Peer (2 stuks)
Pompelmoes (2 stuks)
Sinaasappel (2 stuks)
 
Aardappelen, pasta, rijst
Aardappelen (8 stuks)
Quinoa (80 g - droog gewogen)
Volle rijst (80 g - droog gewogen)
 
Brood
Bruinbrood
Bruine broodjes (2 stuks)
Cracottes (3 stuks)
Pitabroodje (1 stuk)
Rozijnenbrood (1 snee)
Volkorenbrood
 
Vlees, vis, eieren, vervangprodukten
Ansjovisfilet (1 stuk)
Eieren (4 stuks)
Gemengd gehakt (120 g)
Gerookte forel (100 g)
Kalfslapje (1 stuk)
Kippenwit (50 g)
Magere gekookte ham (2 plakken)
Visbrochette (1 stuk)
Zalmmoot (120 g)
 
Vetten, sauzen
Boter
Light mayonaise
Light room (1 eetlepel)
Olijfolie
 
Noten, kruiden, smaakmakers
Balsamicoazijn
Bieslook
Cayennepeper
Dille
Kaneelpoeder
Kappertjes
Kerriepoeder
Knoflook
Laurier
Magere runderbouillon (1 blokje)
Mierikwortelpasta
Mosterd
Munt
Nootmuskaat
Notenmix
Oregano
Peper
Peterselie
Salie
Tijm
Walnoten (6 stuks)
Zout
Zwarte olijven (3 stuks)
 
Andere
Appelmoes - ongesuikerd
Citroensorbet (1 bol)
Filodeeg (3 vellen)
Gist (1/2 zakje)
Magere gevogeltebouillon (1,5 l)
Muesli
Ontbijtgranen
Rozijnen (25 g)
Sinaasappelconfituur
Suiker
Tomatenpuree (1 blikje)
Vanillepudding poeder
Volkorenbloem (150 g)
Vruchtensap