Hieronder vind je de ingrediënten terug voor de recepten van week 6 voor 1 persoon. De hoeveelheden die je nodig hebt voor de recepten staan tussen haakjes. Zo kan je gemakkelijk aanpassen naar meer personen of vergelijken met wat je nog in voorraad hebt.
 
Melkprodukten
Geitenkaasje, halfdroog (1 stuk)
Karnemelk
Light kaas
Light smeerkaas
Magere melk
Magere verse kaas (220 g)
Magere yoghurt (2 l)
 
Groenten en Fruit
Asperges (6 stuks)
Aubergine (1/2 stuk)
Bleekselderij (1 takje)
Champignons (150 g)
Courgette (3 stuks)
Doperwtjes, diepvries (150 g)
Groene paprika (1/2 stuk)
Komkommer (1/2 stuk)
Kropsla (1/4 stuk)
Lente-uitjes
Lollo Bionda (1/4 stuk)
Minikomkommers (2 stuks)
Minitomaatjes (16 stuks)
Prei (1 stuk)
Radijsjes (1 bosje)
Rode paprika (2 stuks)
Scheutjes Luzerne / Rode biet
Spaans pepertje
Sperzieboontjes (400 g)
Spruiten (200 g)
Tomaten (9 stuks)
Tuinbonen, diepvries (100 g)
Ui (6 stuks)
Veldsla (1 pakje)
Wortel (2 stuks)
 
Aalbessen (1 doosje)
Aardbeien (150 g)
Appelen (4 stuks)
Banaan (1 stuk)
Citroen (3 stuks)
Frambozen (120 g)
Gedroogde abrikozen (2 stuks)
Kiwi (1 stuk)
Mandarijn (1 stuk)
Meloen (1 stuk)
Peer (2 stuks)
Pompelmoes (1 stuk)
Sinaasappel (1 stuk)
 
Aardappelen, pasta, rijst
Aardappelen (9 stuks)
Couscousgries (100 g)
Quinoa (80 g - droog gewogen)
Volkorenpasta (80 g - droog gewogen)
Volle rijst (160 g - droog gewogen)
 
Brood
Bruinbrood
Bruine broodjes (2 stuks)
Crocotte (1 stuk)
Knäckbröd
Rozijnenbrood (1 snee)
Volkorenbrood
 
Vlees, vis, eieren, vervangprodukten
Ansjovisfilet (1 stuk)
Biefstuk (120 tot 150 g)
Eieren (6 stuks)
Gerookte zalm (1 plak)
Grijze garnalen (80 g)
Kalfsworst (1 stuk)
Lamsgehakt (70 g)
Lamsoester (1 stuk)
Light salami (50 g)
Magere gekookte ham (1 plak)
Magere kalkoenworst (50 g)
Tonijn in eigen nat (100 g)
Varkenslapje (100 g)
Zalmforel (1 stuk)
 
Vetten, sauzen
Boter
Light dressing
Light mayonaise
Olijfolie
Slaolie
 
Noten, kruiden, smaakmakers
Amandelschilfers (1 eetlepel)
Balsamicoazijn
Basilicum
Bieslook
Dille (2 takjes)
Kervel
Knoflook
Laurier
Munt
Nootmuskaat
Notenmix (100 g)
Olijven (1 eetlepel)
Peper
Peterselie
Provençaalse kruidenmix
Sesamzaadjes (1 koffielepel)
Tijm
Verse gember
Walnoten
Zout
Zuring
 
Andere
Gelatine (1 blaadje)
Groentebouillon (1,5 l)
Honing
Kikkererwten, blik (180 g)
Magere groentebouillon (1 blokje)
Magere runderbouillon
Muesli
Ontbijtgranen
Rozijnen (1 eetlepel)
Rijstkoek (1 stuk)
Suiker
Vloeibare honing
Vruchtensap
Witte wijn (1 eetlepel)